3月22日下午14:00至16:00，由食品科学与工程系承办的科技讲坛活动，在西阶四教室隆重举行。本期讲座由上海果泉饮料有限公司总经理张菊新主讲。张菊新曾任郑州雪洋绿色食品饮料有限公司研发主管，北京汇源食品饮料有限公司品控经理、工厂总经理，现任上海果泉饮料有限公司总经理、首席质量官，是中级质量工程师。

张菊新本次讲座的题目是“企业需要的优秀人才”，在2个小时的讲座中，张总以企业需要的优秀人才必须具备的10项条件作为开篇进行了详细讲述；然后分享了她本人16年的工作经验和多位同事成长的经历，再次印证了优秀人才的基本条件；最后对同学们提出了殷切的期望，希望同学们从经验中学会自我剖析及目标定位，努力成为优秀的人才。在随后安排的互动环节中，食科系学生踊跃提问，张总中肯精准地进行了答复，现场气氛十分热烈。

本次活动由食品科学与工程系食品工程教研室组长马荣琨老师主持，参加活动的有2014级、2015级、2016级食品本、专科各专业学生和食品教研室全体教师。讲座开始前，食品科学与工程系副主任孔欣欣向张菊新颁发了客座教授聘书。讲座结束后，孔欣欣对张总的讲座进行了精彩点评，并向同学们提出了找准目标、寻找榜样、积极行动的殷切希望。

本次讲座的讲授人张菊新，有资深的食品行业技术和管理双重工作背景，还是一位优秀的管理人和培训师，在两个多小时的活动中，张总准备充分，内容深入浅出，语言简练幽默。在互动环节中，张总展现了敏锐的应变能力和高超的语言表达能力，给观看的师生留下极为深刻的印象。张菊新总经理的到访为学生讲述了现代化食品企业所需要的人才类型，大大激发了同学们的学习动力、明确了学生的学习发展方向。 (文/魏龙 摄/郑丹 审/李军)